Mẹo vặt giúp bạn chỉ nhìn qua cũng chọn được dưa hấu ngon

Sau mỗi bữa ăn, được tráng miệng bằng miếng dưa hấu đỏ, ngọt lịm thì chẳng còn gì bằng. Nhưng không ít bà nội trợ vẫn lúng túng, không biết làm thế nào để chọn được trái dưa hấu ngon. Nếu vậy, hãy trang bị ngay cho mình những mẹo lựa chọn dưa hấu cực hay tại đây nhé!

Dựa vào hình thức bên ngoài

Bí quyết đầu tiên dành cho bạn là quan sát hình thức bên ngoài của quả dưa. Nếu nhận thấy các dấu hiệu quả dưa tròn đều không méo mó, không có dấu hiệu bị lún, dập, sứt nhiều, vỏ dưa căng bóng thì nên chọn. Đây là những quả dưa được thu hoạch đúng thời hạn, vận chuyển cẩn thận, thường được đánh giá là dưa ngon.

Dưa ngon phải có vẻ ngoài tròn đều không méo mó, không có dấu hiệu bị lún, dập, sứt nhiều

Vỏ dưa

Một quả dưa ngon, ngọt, vỏ thường căng tròn, láng bóng, các sọc đen nổi rõ. Đặc biệt, hãy quan sát phần dưới đáy quả dưa nhé. Dưa càng chín thì vỏ dưa càng nhẵn. Với loại có vân thì các vân phải rõ ràng. Nếu quả vỏ đen thì màu sắc phải đen sẫm, có ánh. Phần đáy (phần đối diện với cuống) tiếp xúc nhiều với mặt đất sẽ có nhiều vết rám. Các đốm vàng hay màu vàng cam ở phần đáy dưa mách cho bạn thấy đó là một quả dưa ngon.

Các đốm vàng hay màu vàng cam ở phần đáy dưa mách cho bạn thấy đó là một quả dưa ngon

Bên cạnh đó, bạn có thể để ý xem trên vỏ dưa có dấu ong châm không. Những vết màu nâu trên quả dưa cho thấy, ong đã tiếp xúc với bộ phận thụ phấn của hoa nhiều lần. Sự thụ phấn càng nhiều thì trái dưa đó càng ngọt.

Cuống dưa

Để có được màu đỏ tươi, vị ngọt mát thì dưa hấu phải được thu hoạch đúng thời điểm. Theo những người nông dân có kinh nghiệm, khi phần cuống của quả héo khô lại, tức là dưa đã già và cần thu hoạch. Những quả dưa cuống không héo là do nông dân thu hoạch khi dưa còn non nên cuống không teo lại.

Khi phần cuống của quả héo khô lại, tức là dưa đã già và cần thu hoạch

Dưa hấu “đực” nhiều nước, dưa hấu “cái” rất ngọt

Theo kinh nghiệm của những người nông dân trồng dưa thì, trái dưa "đực" thường to hơn, hình thuôn dài và nhiều nước. Trong khi đó, những quả dưa "cái" sẽ có hình tròn, ngọt và ít hạt hơn nhiều. Và mẹo nhỏ giúp bạn phân biệt dưa “đực” và “dưa cái”: Nhìn vào phần đáy của quả dưa. Khu vực này ở dưa đực sẽ xuất hiện một vòng tròn nhỏ chỉ bằng cỡ một đồng xu. Còn ở dưa cái, vòng tròn dưới đáy sẽ to hơn tương đối rõ ràng.

Trái dưa hấu "đực" thường to hơn, hình thuôn dài và nhiều nước

Ước lượng cân nặng quả dưa

Khi chọn dưa hấu, hãy nhấc quả dưa lên và áng chừng cân nặng. Quả nào càng nhỏ mà càng nặng thì chứng tỏ quả dưa đó càng già, ngon, mọng nước. Nếu quả dưa nhẹ hơn so với khoảng ước lượng thì không nên mua vì rất có thể đó sẽ là quả dưa bị xốp.

Quả nào càng nhỏ mà càng nặng thì chứng tỏ quả dưa đó càng già, ngon, mọng nước

Dựa vào âm thanh khi gõ vào quả

Một vài người thường dùng tay gõ nhẹ vào quả dưa hấu và nghe âm thanh phát ra. Nếu quả dưa phát ra tiếng kêu đanh, chắc là dưa già, dưa chín. Nếu âm thanh phát ra tiếng bộp bộp thì đó là quả dưa ngon và ngọt. Đây là một mẹo vô cùng đặc biệt, không phải ai cũng biết đâu nhé!

Nếu âm thanh phát ra tiếng bộp bộp thì đó là quả dưa ngon và ngọt

Nắm trong tay những tuyệt chiêu này, bạn sẽ dễ dàng chọn mua được một quả dưa hấu ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức. Hãy ghi ngay vào sổ tay nội trợ và áp dụng nhé!