Hiển thị các bài đăng có nhãn Mẹo Gia Đình. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Mẹo Gia Đình. Hiển thị tất cả bài đăng

Sở hữu bí quyết chế biến món bò kho thơm ngon đúng điệu

4:16 CH Thêm bình luận
Nếu đã từng thưởng thức món bò kho, chắc hẳn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị thơm ngon này. Đây là món ăn ngon rất được nhiều người ưa chuộng bởi nguyên liệu dễ tìm kiếm, dễ chế biến và rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, để có được hương vị ngon đúng điệu, bạn phải nắm giữ được một công thức chuẩn nhất đã được tổng hợp tại đây.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1kg thịt bò. Để món ăn có được vị ngon đúng điệu, bạn cần chọn mua thịt bò tươi ngon, không nên sử dụng loại thịt bò đã để đông lạnh. Bên cạnh đó, bạn có thể mua phần thịt bắp, gân, nạm,… tùy theo sở thích của bản thân và gia đình.
- Cà rốt, củ cải trắng
- 1 gói gia vị bò kho. Gói gia vị này được bán khá phổ biến ở ngoài các cửa hàng tạp hóa, bạn có thể tìm mua gói 25gam, vừa đủ để chế biến 1kg thịt bò.
- 5 cọng sả
- 1 muỗng hành băm, 1 muỗng tỏi băm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bò kho

2. Chế biến

Bước 1:
- Cọng sả rửa sạch, phần của bên dưới băm nhuyễn, còn phần cọng gần lá cắt khúc vừa phải, đập dập.
- Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn
Bước 2: Chế biến thịt bò
- Thịt bò khi mua về rửa sạch, nên rửa bằng muối để loại bỏ đi mùi hôi có thể bám ở thịt.
- Sau khi đã rửa sạch, lấy nước đun sôi và cho thịt bò vào trụng sơ qua để thịt được sạch hơn và bớt mùi. Lưu ý chỉ trụng sơ qua, không nên trụng quá lâu bởi thịt sẽ mất đi phần dinh dưỡng. Sau đó, rửa lại cho sạch.
- Thái thịt bò theo hình quân cờ.

Cách chế biến các nguyên liệu như: thịt bò, cà rốt, củ cải, sả,...

- Ướp thịt bò cùng với 2 muỗng nước mắm, ½ muỗng đường, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng màu dầu điều, tỏi gừng đập dập và 1 muỗng cà phê tiêu. Nên ướp thịt bò trong 2 giờ đồng hồ cho ngấm gia vị.
Bước 3: Chế biến
- Sau khi thịt bò đã ngấm đều gia vị, chúng ta bắt đầu nấu món bò khô thơm ngon thôi nào. Làm nóng một muỗng dầu ăn, cho một muỗng canh hành tỏi băm vào phi vàng. Sau đó, đổ thịt bò đã ướp sẵn vào nồi, xào thịt trên ngọn lửa lớn cho thật săn thịt.

Ướp thịt bò cùng các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn
Mẹo nhỏ cho bạn: Nếu như cảm thấy khó đảo đều thịt, bạn có thể thêm một ít nước tráng qua thau ướp bò để lấy sạch gia vị rồi đổ vào chảo thịt. Khi thêm nước vào nồi sẽ giúp dễ đảo thịt hơn mà lại còn tận dụng hết gia vị).
- Để ninh nhừ thịt bò, bạn nên sử dụng nồi áp suất. Cho thịt bò và xả đã chuẩn bị ở phía trên vào nồi áp suất, đổ nước vào sao cho nước ngập mặt thịt. Đậy kín nồi và đun trên ngọn lửa lớn cho đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun trong khoảng 15 phút. Còn nếu không có nồi áp suất, bạn có thể đun nồi thịt cho đến khi thịt mềm như ý.
- Khi thịt bò trở nên mềm như ý muốn, bạn cho thêm cà rốt, củ cải vào nấu chung. Đến khi củ mềm là món ăn đã hoàn thành. Bạn có thể nêm lại gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình nhé.
Cùng thưởng thức món bò kho ngon đúng điệu
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món bò kho thơm ngon, giàu dinh dưỡng hơn bao giờ hết. Còn chờ gì nữa, hãy trổ tài khéo tay ngay hôm nay, giúp cho mâm cơm gia đình thêm đầm ấm nhé.




Thử tài khéo tay với công thức làm bánh gato bằng nồi cơm điện

4:00 CH Thêm bình luận
Bạn muốn tự tay làm bánh gato – bánh kem cho riêng mình như trong nhà lại không có lò nướng bánh. Bạn muốn thử tài khéo tay nhưng lại chưa có cơ hội thử tài. Nếu vậy, hãy thử ngay công thức làm bánh gato bằng nồi cơm điện nhé. Sẽ rất thú vị đấy.

Nướng bánh bằng nồi cơm điện – tại sao không?

Từ trước đến nay, nhiều người luôn nghĩ rằng, cứ nướng bánh là phải sử dụng lò nướng. Tất nhiên, khi nướng bằng lò nướng, chiếc bánh của bạn sẽ có nhiều ưu điểm hơn: thơm ngon và tơi xốp hơn, ít có mùi tanh của trứng hơn so với bánh làm từ nồi cơm điện. Tuy nhiên, khi làm bánh gato bằng nồi cơm điện, bạn vẫn có được những ưu điểm vượt trội khác. Trước hết, nướng bằng nồi cơm điện rất nhàn, chỉ cần lựa chọn được một công thức tốt, một chút khéo léo là bạn đã có ngay một chiếc bánh thơm ngon rồi. Ngoài ra, làm bánh bằng nồi cơm điện có khả năng thành công cao hơn, giảm nguy cơ  chiếc bánh bị khô. Chính vì vậy, hãy thử ngay hôm nay thôi nào!

Làm bánh gato đơn giản không cần dùng lò nướng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 3 quả trứng gà. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý đến trọng lượng của trứng gà một chút. Nếu dùng trứng  gà loại nhỏ thì cần thêm 1 – 2 quả nữa để có đủ 150 – 160 gram trứng nhé
- 800 gram đường rây mịn
- 900 gram bột mì đa dụng và bột bắp
- Vani, sữa tươi, dầu ăn
- Các dụng cụ khác: Nồi cơm điện, giấy nướng bánh (bạn có thể sử dụng giấy nến). máy đánh trứng, rây bột.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh gato bằng nồi cơm điện

Cách thực hiện

Bước 1: Tách riêng lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng gà
Bước 2: Dùng máy đánh trứng để đánh tan lòng trắng trứng gà. Lúc đầu, nên duy trì máy ở tốc độ thấp cho đến khi các bọt khí lớn xuất hiện, hãy nhớ cho thêm một chút muối vào bát và đánh ở tốc độ cao hơn. Khi các bọt khí bắt đầu nhỏ dần thì từ từ cho lượng đường đã chuẩn bị trước vào bát và tiếp tục đánh cho đến khi nổi bông cứng lên là được.

Dùng máy đánh trứng để đánh tan lòng trắng trứng gà

Bước 3: Trộn đều bột mì và bột bắp. Dùng rây bột từ từ rây mịn lượng bột trên vào hỗn hợp lòng trắng trứng gà. Trộn đều tay cho đến khi bột tan hết và thu được một hỗn hợp mịn mượt.
Bước 4: Chúng ta làm gì với hỗn hợp lòng đỏ trứng gà đây? Hãy cho vani, sữa tươi, dầu ăn với một lượng vừa đủ vào bát có chứa lòng đỏ trứng gà, dùng máy đánh trứng đánh đều tay. Sau đó, cho thêm hỗn hợp bột ở trên và đánh đều.

Chế biến phần lòng đỏ của trứng

Bước 5: Chia hỗn hợp lòng trắng trứng gà đã chuẩn bị ở phía trên thành 3 phần bằng nhau. Lần lượt cho hỗn hợp lòng đỏ đã đánh đều tay vào cho đến khi hỗn hợp lỏng mịn, có màu vàng nhạt. Lưu ý: tránh trộn quá lâu khiến các bong bóng bị xì hết, bánh gato sẽ bị chai.
Bước 6: Sử dụng nồi cơm điện chống dính, lót giấy nướng ở bên dưới đáy nồi để khi bánh chín, có thể lấy bánh ra dễ dàng hơn. Một mẹo nhỏ cho bạn nào không có nồi cơm điện chống dính: hãy phết một lớp bơ (hoặc dầu ăn) xuống dưới đáy nồi và nhớ bật nóng trước khi nướng nhé.

Sử dụng nồi cơm điện chống dính, lót giấy nướng ở bên dưới đáy nồi khi nướng bánh

Bước 7: Cho hỗn hợp đã chuẩn bị ở phía trên vào nồi cơm, nấu ở chế độ cook. Khi nồi chuyển sang chế độ warm, hãy để bánh trong nồi khoảng 20 phút nữa. Trong quá trình này, bạn tránh mở nắp nồi quá nhiều, bởi khi nhiệt độ thay đổi đột ngột sẽ dẫn tới bánh bị xẹp.
Để kiểm tra xem bánh đã hoàn toàn chín hay chưa, hãy dùng một chiếc tăm cắm vào bên trong bánh. Nếu như tăm ướt, chứng tỏ bánh vẫn chưa chín, cần lật mặt bánh và ấn chế độ cook thêm một lần nữa. Còn nếu tăm khô, chứng tỏ bánh đã chín.
Bước 8: Lấy bánh ra và thưởng thức thôi nào.

Đưa bánh ra đĩa và thưởng thức thôi nào!

Chỉ với một vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một chiếc bánh gato vô cùng thơm ngon. Còn chờ gì nữa, hãy trổ tài ngay nhé.



Kinh nghiệm chọn mua quần áo chất lượng cao với 8 mẹo tinh mắt

10:19 SA Thêm bình luận
Chắc hẳn các quý cô sành điệu luôn bị hút hồn bởi những chiếc áo sơ mi, túi xách hay nhiều loại phụ kiện duyên dáng, lung linh,… Tuy nhiên, để có thể sở hữu được một món đồ chất lượng, xứng đáng với số tiền đã bỏ ra, đừng bỏ qua 8 mẹo tinh mắt sau đây nhé.

1. Kiểm tra chất lượng bông vải

Để luôn được thoải mái, tự tin khi mặc đồ, bạn cần phải chọn quần áo có chất liệu mát, khả năng thấm hút mồ hôi tốt. Hiện nay, có rất nhiều loại sản phẩm có mẫu mã tương tự nhau với màu sắc vô cùng bắt mắt. Nếu chỉ nhìn bằng mắt thường, chắc chắn bạn không thể phát hiện ra được chiếc áo này được làm từ loại vải nào, có tốt hay không. Khi đó, hãy sử dụng ngay mẹo tinh mắt đầu tiên nhé: kiểm tra chất lượng bông vải bằng cách vò miếng vải trong tay. Cầm chiếc áo lên, đưa tay sờ thử vào miếng vải và vò chặt trong tay bạn trong khoảng vài giây. Sau đó, hãy dùng mắt thường quan sát thật kỹ nhé. Nếu như miếng vải bị không bị nhăn thì tức là đây là loại vải tốt, rất nên được lựa chọn. Còn ngược lại, đây là loại vải kém chất lượng, bị pha trộn nhiều loại tạp chất. Khi mặc một vài lần, chất vải rất dễ bị nhàu, trông như một miếng giẻ lau ngay trong những lần giặt đầu. Vì vậy, hãy tinh ý nhé.

Kiểm tra chất lượng bông vải bằng cách vò chặt miếng vải trong tay một vài giây

2. Kiểm tra đường chỉ

Để đảm bảo chiếc áo có được may chắc chắn hay không, được chăm chút đến những chi tiết nhỏ nhất hay không, hãy kiểm tra ngay những đường chỉ trên áo. Thông thường, nếu là hàng đảm bảo chất lượng, các đường chỉ sẽ được may rất cẩn thận, dày dặn và không có những khoảng trống ở giữa. Chính vì vậy, để kiểm tra, hãy thử dùng tay kéo nhẹ nhàng những đường khâu sang hai bên. Nếu có những dấu hiệu may cẩn thận như phía trên đã nói, thì đây chính là sản phẩm nên mua. Còn ngược lại, hãy cân nhắc thật kỹ nhé.

Mẹo kiểm tra các đường chỉ trên quần áo

3. Mở khóa quần áo

Cách này nên được áp dụng nếu như bạn đang có nhu cầu mua sản phẩm quần áo có khóa kéo. Nếu không kiểm tra cẩn thận, vô tình bạn mua phải chiếc áo đã bị hỏng khóa thì sẽ thật là không hay. Những loại khóa kéo bằng nhựa tuy có đa dạng chủng loại, nhiều màu sắc, nhưng rất dễ bị hư và khó sử dụng. Vì vậy, khi kiểm tra, hãy thử kéo đi kéo lại chiếc khóa một vài lần xem chúng có dễ kéo không, có bị siết chặt không,… Một lời khuyên nhỏ cho bạn: nên chọn loại khóa bằng kim loại, có vỏ bọc bên ngoài bởi chất lượng cao, dễ sử dụng.

Hãy thử kéo đi kéo lại chiếc khóa một vài lần xem chúng có dễ kéo không, có bị siết chặt không

4. Kéo thử thớ vải

Một mẹo nhỏ tinh ý tiếp theo sẽ giúp bạn kiểm tra chất lượng của vải. Dùng tay thử kéo rộng thớ vải và buông ra sau đó. Nhanh mắt kiểm tra mảnh vải nhé. Nếu tấm vải mất đi hình dạng ban đầu thì đó chính là đồ fake. Còn nếu chúng vẫn giữ hình dạng như ban đầu, đó là vải chất lượng bởi loại vải này vẫn luôn giữ được trạng thái ban đầu dù bị tác động từ bên ngoài.

Kéo nhẹ nhàng mảnh vải để kiểm tra chất lượng thớ vải

5. Chú ý đến nhãn mác

Chắc chắn là các cô nàng là tín đồ của thời trang đã khá quen thuộc với mẹo vặt này. Kiểm tra nhãn mác là cách bạn xác định bộ đồ thuộc của hãng thời trang nào, được làm từ chất liệu nào. Hiện nay, có các loại vải phổ biến như: bông, tơ tằm, len, vải sợi tổng hợp,… . Người ta nhận thấy rằng, trong quá trình sử dụng các loại vải đến từ thiên nhiên bền hơn rất nhiều so với sợi tổng hợp. Tuy nhiên, nếu quần áo sử dụng 100% cotton, quần áo sẽ nhanh chóng bị co lại sau khi giặt, gây bất tiện cho người dùng. Chính vì vậy, bạn nên chọn sản phẩm quần áo có từ 5 – 30% vải nhân tạo (viscose, polyester, nylon,…). Những bộ đồ này mang lại thời gian sử dụng lâu hơn, ít bị tác động khi sử dụng.

Chú ý đến nhãn mác của sản phẩm

6. Kiểm tra nút và khuy

Hãy nhớ rằng, một sản phẩm chất lượng cao luôn được nhà sản xuất chăm chút đến từng chi tiết nhỏ nhất như đường chỉ may, nút áo, khuy áo,… Tuy nhiên, với những hàng fake, kém chất lượng, họ không thể đảm bảo được điều đó. Vì vậy, kiểm tra nút và khuy áo trước khi mua cũng là một mẹo vặt giúp bạn phân biệt hàng chất lượng cao và hàng giả, hàng nhái. Nên kiểm tra thật kỹ và đảm bảo rằng các lỗ khuy áo được làm công phu, các đường chỉ may tại vị trí này luôn ngay ngắn và không có chỉ thừa.

Kiểm tra nút và khuy áo trước khi mua để phân biệt hàng giả, hàng nhái với hàng chất lượng cao

7. Màu trên nếp gấp

Một trong những dấu hiệu để phân biệt hàng giả, hàng nhái chính là dựa vào màu trên tay cầm, dây đai hoặc các vị trí có ốc vít trên túi xách, quần áo,… Nếu tại các vị trí này có xuất hiện nếp gấp, đó chính là dấu hiệu của hàng fake. Bên cạnh đó, khi quan sát kĩ, nếu màu sắc của sản phẩm không đồng đều, chỗ quá đậm, chỗ quá nhạt,… thì nên cân nhắc, bởi sản phẩm có thể dễ dàng phai màu sau một vài lần sử dụng.

Phân biệt hàng giả bằng cách nhìn màu trên các nếp gấp sản phẩm

8. Các màu chỉ, đường may trên quần áo phù hợp

Nếu muốn chọn một mặt hàng chất lượng cao, tương xứng với số tiền đã bỏ ra, đừng bỏ qua bất cứ một chi tiết nào nhé. Kiểm tra các mẫu vải và màu chỉ và đưa ra nhận xét. Nếu các mẫu chỉ không khớp, được khâu bằng nhiều màu khác nhau thì đây là một trong những sản phẩm không được đầu tư nhiều, không được kiểm tra kỹ càng, không đảm bảo chất lượng.

Kiểm tra các mẫu vải và màu chỉ và đưa ra nhận xét


8 mẹo vặt nhỏ bên trên sẽ giúp bạn trở thành một cô nàng thông minh và tinh tế trong việc lựa chọn và mua quần áo, túi xách thời trang,… Chắc chắn sẽ khó có một sản phẩm fake, kém chất lượng có thể qua được mắt bạn. Sử dụng ngay những mẹo vặt này từ hôm nay nhé!

5 mẹo vệ sinh giày da hiệu quả không phải ai cũng biết

11:19 CH Thêm bình luận
Giày da là một phụ kiện nhất định không thể thiếu đối với cả các quý ông lẫn quý bà, bởi sự sang trọng, lịch lãm. Một lý do nữa khiến người tiêu dùng luôn ưa chuộng sản phẩm này đó chính là độ bền cao. Tuy nhiên, nếu không có những mẹo vệ sinh, làm sạch giày da thì bạn khó có thể lưu giữ lại được những vẻ đẹp vốn có của những đôi giày này. Vậy hãy đọc ngay bài viết này để tìm hiểu 5 mẹo vệ sinh giày da không phải ai cũng biết.

Sử dụng chanh hoặc giấm ăn

Giày da màu trắng luôn là sự lựa chọn của nhiều người dùng bởi sự lịch lãm, sang trọng, dễ phối đồ, luôn phù hợp với cả khi đi chơi hay dự những bữa tiệc sang trọng. Tuy nhiên, một vấn đề luôn làm người sử dụng đau đầu đó chính là tông màu này rất dễ bị bám bẩn. Vậy giải pháp ở đây là gì? Để khắc phục tình trạng này, hãy sử dụng ngay nguyên liệu có trong nhà bếp: chanh tươi. Vắt một quả chanh để lấy nước cốt, dùng vải mềm thấm nước chanh và lau nhẹ nhàng lên đôi giày để loại bỏ sạch những vết bẩn. Các chất có trong quả chanh tươi nhỏ này có sức mạnh loại bỏ đi những vết bẩn cứng đầu nhất. Cuối cùng, chỉ đánh một lớp xi lên và giúp đôi giày da củ bạn trở nên đẹp như mới.

Dùng chanh tươi hoặc giấm ăn để làm sạch giày da

Nếu như không có sẵn chanh, hãy sử dụng ngay dấm ăn nhé, hiệu quả cũng không hề kém đâu. Ngoài ra, mách cho bạn một mẹo nhỏ khi đánh giày nhé. Đừng chỉ dùng xi thông thường để đánh giày. Thay vào đó, hãy thêm một vài giọt giấm ăn vào xi và đánh giày bình thường. Lúc này, đôi giày của bạn sẽ được làm sạch bóng và ngăn ngừa tình trạng bám bụi bởi sức mạnh nhân đôi.

Dùng vỏ chuối

Nhắc đến chuối thì ai cũng biết rồi, ăn ruột bên trong và loại bỏ vỏ bên ngoài. Tuy nhiên, đừng vội vứt bỏ vỏ chuối đó đi nhé. Hãy giữ lại nếu như bạn đang có một đôi giày da cần phải làm sạch. Theo các nghiên cứu cho thấy, bên trong vỏ chuối có chứa chất danning, có tác dụng khử đi các loại bụi bẩn, giúp bảo vệ bề mặt của các loại chất liệu da. Chà mặt trong của vỏ chuối lên đôi giày da, bạn sẽ thấy ngay những vết bẩn cứng đầu đã được loại bỏ, trả lại cho bạn bề mặt da sáng bóng như mới. Còn chờ gì nữa, hãy thực hiện ngay thôi nào.

Vỏ chuối có tác dụng khử đi các loại bụi bẩn, giúp bảo vệ bề mặt của các loại chất liệu da

Dùng sữa bò

Nếu như bạn có một túi sữa bò đã quá hạn sử dụng, đừng vội vàng bỏ đi nhé. Nó có thể sẽ giúp ích cho bạn trong việc bảo quản và làm mới đôi giày da. Lấy một miếng vải mềm, thấm sữa tươi và chà nhẹ nhàng lên đôi giày da. Cách làm này giúp bảo quản đôi giày không bị khô nứt, luôn giữ được vẻ đẹp như lúc mới mua.

Sữa bò giúp giày  không bị khô nứt, luôn giữ được vẻ đẹp như lúc mới mua

Bọc bàn chải bằng tất khi đánh giày

Đôi khi vì sơ ý trong lúc đánh giày, chiếc bàn chải có thể làm xước đôi giày da yêu quý của bạn. Chính vì vậy, hãy nhớ bọc bàn chải bằng một chiếc tất mỏng khi đánh giày nhé. Việc này không những giúp cho đôi giày của bạn không bị xước mà còn giúp làm đôi giày trở sạch sẽ và sáng bóng hoàn hảo.

Hãy bọc bàn chải bằng tất khi đánh giày

Đánh giày bằng giấy nến

Đã có ai thử đánh giày bằng giấy nến chưa? Nếu chưa, hãy thử ngay nhé. Đây là cách giúp cho những đôi giày da trắng luôn giữ được độ sạch và sáng bóng. Sau khi đã lau sạch giày da bằng dầu chuyên dụng, bạn nên đánh một lượt bằng giấy nến, dùng khăn ấm lau sạch những chất bẩn còn sót lại. Hãy thực hiện ngay để thấy được sự khác biệt nhé.

Sử dụng giấy nến khi đánh giày


Nếu muốn cho đôi giày da của bạn luôn đẹp và sáng bóng, đừng bỏ qua 5 mẹo trên nhé. Bạn còn những mẹo vệ sinh và bảo quản giày da nào nữa không, cùng chia sẻ cho mọi người tại đây nhé!

Đổi khẩu vị cho mâm cơm bằng những món ăn chống ngán sau Tết

11:32 CH Thêm bình luận
Trong những ngày tết vừa qua, những món ăn như: bánh chưng, giò, chả, thịt,… trên những mâm cao cỗ đầy chắc chắn đã làm nhiều người thấy ngán ngẩm, bên cạnh đó còn có nguy cơ khiến bạn khó tiêu hóa và bị đầy bụng. Vậy sau những ngày Tết, nên ăn gì để không còn cảm giác bị chán ăn? Hãy thử thay đổi mâm cơm gia đình bạn bằng những món ăn chống ngán cực hiệu quả sau đây nào!

1. Phở cuốn

Chỉ với một chút thời gian chuẩn bị, gia đình bạn sẽ có ngay món bún cuốn thơm ngon, thanh đạm, không hề mang lại cảm giác chán ngán như trong những ngày Tết. Món ăn này có sự hài hòa về thành phần dưỡng giữa rau, thịt, trứng, đậu,… cùng ăn kèm với nước chấm đủ vị sẽ làm cho mọi thành viên trong gia đình bạn thêm phần thích thú.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món phở cuốn thơm ngon

+ 1kg phở cuốn
+ 0,5 kg bún rối
+ Thịt . Đây là nguyên liệu chính của món ăn. Thông thường, nếu là thịt lợn, bạn nên chọn loại thịt ba chỉ tươi ngon hoặc phần tai lợn. Ngoài ra, bạn có thể thay nguyên liệu này bằng thịt gà, thịt bò tùy theo sở thích.
+ 200g giò lụa
+ 3 quả trứng gà
+ 2 thanh đậu
+ Dưa chuột, cà rốt, xoài, dứa
+ Rau xà lách, rau mùi, rau húng
+ Nước mắm ngon, chanh, tỏi, ớt cùng các loại gia vị khác

Cách thực hiện

+ Chế biến thịt: Nếu là thịt lợn, rửa sạch và luộc chín. Lưu ý với phần tai lợn, bạn cần rửa thật sạch bằng muối hoặc giấm để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi. Sau đó, thêm vào nồi một nhánh xả cùng một chút gia vị rồi luộc chín. Còn nếu bạn sử dụng thịt bò và thịt gà thì sao? Đối với thịt gà, cần luộc chín và xé sợi nhỏ. Còn thịt bò, hãy thái miếng mỏng vừa ăn và xào chín.
+ Trứng: Đánh tan ba quả trứng cùng với một chút gia vị, sau đó đổ vào chảo tráng mỏng.
+ Đậu: Cho đậu lên chảo rán vàng
+ Cà rốt, dưa chuột, xoài, dứa: Loại bỏ sạch vỏ bên ngoài, thái theo sợi dài (khoảng bằng chiều rộng của bánh phở).
+ Rau xà lách, rau mùi: Nhặt rau, rửa sạch và để ráo.
Sau khi đã chế biến xong các nguyên liệu, hãy thái giò lụa theo sợ dài và mỏng để dễ cuốn. Tương tự, thái trứng, thịt lợn và đậu có miếng vừa ăn và chiều dài tương đương.
Cách cuốn bánh phở: Trải bánh phở ra mâm. Lần lượt xếp vào thịt, giò lụa, trứng, đậu, bún rối, dưa chuột, cà rốt và rau và bên trong. Sau đó khéo léo cuộn tròn lại. Lưu ý, vì bánh phở khá mềm, nên bạn cần nhẹ tay, tránh trường hợp bánh bị rách nhé.

Cùng thưởng thức món phở cuốn thanh đạm, chống ngán cực hiệu quả 

2. Món nộm su hào

Các món nộm cũng được rất nhiều người ưa thích bởi nguyên liệu dễ tìm, dễ chế biến và ăn vô cùng ngon miệng. Vậy tại sao bạn không thử sức ngay hôm nay với món nộm su hào nhỉ?

Nguyên liệu cần chuẩn bị

+ 3 củ su hào nhỏ. Nên chọn những củ rau còn tươi, và có độ non để món nộm trở nên ngon hơn.
+ Cà rốt: 1 củ
+ Lạc rang, vừng rang
+ Rau húng và rau kinh giới

Món nộm su hào được nhiều người yêu thích bởi dễ chế biến và ăn rất ngon

Cách thực hiện

Bước 1: Su hào và cà rốt làm vỏ sạch, sau đó bào sợi mỏng. Lạc rang và vừng rang giã dập vừa phải. Rau húng và rau kinh giới rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Cho su hào, cà rốt đã bào sợi mỏng và một chiếc âu to. Thêm vào bát một chút muối trắng và bóp cho mềm. Khoảng 2 phút sau vắt sạch nước. Nếu bạn sợ su hào và cà rốt bị mùi hăng, nên chần nguyên liệu này qua nước sôi nhé.
Bước 3: Cho rau thơm đã thái nhỏ, lạc rang, vừng rang, tỏi băm vào trộn đều cùng với su hào và cà rốt đã chế biến ở bên trên.
Bước 4: Thêm chanh, giấm, tỏi, ớt vào món ăn. Tùy theo sở thích của gia đình mà bạn nên cân nhắc sao cho phù hợp nhất. Nếu đang băn khoăn không biết chọn tỉ lệ thế nào cho phù hợp, hãy thử mẹo nhỏ sau đây: Pha 1/2 báy nước mắm theo tỷ lệ: 1 thìa đường, 1 thìa giấm (có thể thay giấm bằng chanh hoặc quất để có mùi thơm hơn), 3/4  thìa nước mắm cùng một chút ớt băm và tỏi băm. Trộn đều hỗn hợp trên và ướp trong khoảng 10 – 15 phút.
Bước 5: Bày món ăn ra đĩa, rắc một ít lạc rang lên và cùng thưởng thức thôi nào!

Hoàn thành món nộm su hào với 5 bước đơn giản

3. Canh ngao nấu chua

Những nguyên liệu từ thịt đã làm bạn cảm thấy chán ngán? Hãy thử đổi khẩu vị với món canh ngao thơm ngon với cách làm đơn giản sau đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

+ Ngao tươi: 1kg
+ Dứa: 1 quả
+ Cà chua: 2 quả
+ Hành tươi, hành khô
+ Các gia vị cần thiết

Làm mới bữa cơm gia đình với món canh ngao nấu chua

Cách thực hiện

Bước 1: Ngao rửa sạch nhiều lần với nước để loại bỏ sạch bụi bẩn bên ngoài vỏ. Tiếp theo, mang ngao đi luộc chín. Sau khi ngao chín, loại bỏ phần vỏ, còn phần ruột rửa sạch lại. Gạn lấy phần nước ngao vừa luộc xong để nấu canh.
Bước 2: Chế biến các nguyên liệu khác: Cà chua rửa sạch thái múi nhỏ. Dứa gọt vỏ, thái miếng mỏng vừa ăn. Hành băm rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 3: Cho hành khô và dầu ăn vào phi vàng, cho cà chua vào xào chín và nêm gia vị vừa ăn. Khi cà chua chín, đổ riêng ra một bát tô.
Bước 4: Tiếp tục phi hành và cho ngao vào xào thơm.
Bước 5: Loại bỏ cặn trong nồi nước luộc ngao. Cho nồi nước lên bếp và đun sôi.  Khi canh sôi, cho cà chua và dứa vào. Cuối cùng cho phần ngao xào vào nồi canh và nếm gia vị cho vừa ăn.
Bước 6: Cho canh ra bát dùng nóng cùng với cơm.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có trong tay một bát canh ngao nấu chua thơm ngon, nóng hổi rồi đấy nhé.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có trong tay một bát canh ngao nấu chua thơm ngon, nóng hổi

Các bà nội trợ khéo tay đã sẵn sàng chưa nào? Hãy giúp mọi thành viên trong gia đình trở nên gắn bó với nhau hơn trong bữa cơm gia đình với những món ăn thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng.








Mẹo nhỏ giúp căn nhà của bạn luôn khô ráo và sạch sẽ trong mùa xuân

10:04 CH Thêm bình luận
Trong mùa xuân, bên cạnh những ngày nắng nhẹ nhàng ấm áp, chúng ta khó mà tránh khỏi những ngày có những cơn mưa phùn nhẹ nhàng kèm theo độ ẩm cao. Khi đó, căn nhà của bạn khó tránh khỏi sự ẩm ướt, đặc biệt đây còn là điều kiện giúp cho vi khuẩn dễ dàng sinh sôi và mang theo những mầm bệnh nguy hiểm. Chính vì vậy, hãy tìm hiểu ngay những mẹo vặt với các đồ dùng như: điều hòa, máy hút ẩm,... để giữ cho không gian nhà bạn thật ấm áp và khô ráo nhé!

1. Hạn chế mở cửa

Đây là một trong những cách hay được áp dụng nhất mỗi khi đến khí hậu nồm ẩm kéo về. Một số người thường nghĩ rằng khí hậu nồm ẩm khiến sàn nhà trở nên ẩm ướt, chúng ta phải mở các cửa ra với mong muốn để gió lùa vào làm khô sàn. Tuy nhiên, đây thực sự là một sai lầm thật tai hại đấy nhé! Không những không làm khô sàn nhà như mong muốn của bạn, những cơn gió với độ ẩm cao sẽ làm cho căn nhà của bạn trở nên tệ hơn thôi đấy.

Hạn chế mở cửa nhà trong những ngày nồm ẩm

Vậy cách tốt nhất ở đây là hạn chế mở cửa phòng, cố gắng đóng kín các cửa sổ, cửa ra vào không cần thiết. Bên cạnh đó cũng có một vài cách bạn nên áp dụng như: sử dụng các bìa cactong ở những lối đi trong nhà để tránh bị trơn trượt gây ngã, đặc biệt là trên nền đá hoa,… Tốt nhất, nên hạn chế mở cửa, không bật quạt để giữ cho ngôi nhà khô ráo hơn. Nếu muốn sử dụng điều hòa, bạn chỉ nên sử dụng ở chế độ khô. Đây là chế độ giúp hấp thụ độ ẩm tuyệt vời, mang lại bầu không khí ấm áp và đảm bảo sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình bạn.

2. Chống ẩm thấp bằng việc lau nhà

Bên cạnh hạn chế việc mở cửa, khắc phục bằng cách bật điều hòa ở chế độ khô, bạn nên tiếp tục làm khô sàn nhà bằng việc lau dọn. Để có thể sử dụng hiệu quả nhất, bạn nên sử dụng các tấm vải có khả năng hấp thụ nước tốt để lau nhà. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng mẹo nhỏ sau nhé: sử dụng nước chanh hoặc nước tẩy rửa sàn để lau sạch sàn nhà, tường bị đọng hơi ẩm và nước. Sau đó, hãy dùng khăn mềm có độ thấm tốt để lau thật khô. Hãy nhớ lau thật khô, nếu không tường nhà bạn sẽ phải đối mặt với tình trạng ẩm mốc đấy.

Nên sử dụng các loại vải có khả năng hấp thụ nước tốt để lau sàn hiệu quả

3. Sử dụng các loại máy hút ẩm

Nếu đang cảm thấy khó chịu với thời tiết nồm ẩm này, đừng ngại ngần đầu tư thêm các loại máy hút ẩm. Đáp ứng nhu cầu của người sử dụng trên thị trường, các nhà sản xuất liên tục đưa ra ngoài thị trường các loại máy với chức năng hút ẩm, mang lại cho ngôi nhà bạn sự khô thoáng, sạch sẽ trong suốt mùa xuân hay những ngày mưa. Có thể bạn sẽ tốn thêm một khoản tiền đầy tư và sự tăng nhẹ trong hóa đơn tiền điện, nhưng đây là sự lựa chọn tối ưu để đảm bảo cho sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình.

Bạn nên đầu tư thêm cho gia đình mình các sản phẩm máy hút ẩm

4. Sử dụng các nguyên liệu hút ẩm

Nếu như chưa muốn đầu tư các loại máy hút ẩm hiện đại, bạn có thể khắc phục tình trạng này bằng cách sử dụng các nguyên liệu đến từ tự nhiên. Một số người thường để có thói quen để một chậu than củi nhỏ ở các góc trong phòng, gầm ghế để hỗ trợ hút ẩm. Ngoài ra, ở một vài khu vực khác trong nhà, bạn có thể rắc vôi khô để khắc phục trong những ngày nồm ẩm kéo dài.

Bạn có thể khắc phục tình trạng ẩm ướt bằng cách sử dụng vôi khô

Một vài mẹo vặt nhỏ trên đây sẽ giúp bạn khắc phục tình trạng căn nhà ẩm ướt trong khí hậu mùa xuân. Hãy thực hiện ngay hôm nay để giữ cho không gian nhà bạn luôn khô thoáng và sạch sẽ.




Bật mí cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng điệu

9:26 CH Thêm bình luận
Mùa đông lạnh lẽo khiến bạn nhớ đến hương vị thơm ngon, cay cay nồng vị ớt của món Kim Chi Hàn Quốc. Món ăn này không chỉ rất ngon, dễ ăn, được lòng nhiều người mà còn có cách làm khá đơn giản. Thay vì gọi ship đồ từ nhà hàng, tại sao bạn không tự tay làm kim chi giòn ngon đúng điệu với các mẹo dưới đây nhỉ.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để thực hiện làm kim chi, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây. Các nguyên liệu này rất dễ tìm, gồm:
+ Cải thảo (khoảng 3 – 4 cây). Hương vị giòn giòn của cải thảo chỉ có được khi bạn tìm mua được cây cải thảo tươi ngon. Trước hết, cây cải cần phải tươi, to đều, trọng lượng trung bình từ 1,5 – 2kg / 1 cây. Lá cải thảo cần mỏng và xanh. Không nên chọn lá quá dày, bởi lá dày sẽ lâu ngấm sốt, đặc biệt là khi quá trình ủ và ép muối cần nhiều trời gian. Ngoài ra, khi phết sốt vào lá cải sẽ không kịp ngấm gia vị nên không được ngon.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món kim chi ngon đúng điệu

+ Các loại rau của muối cùng cải thảo: cà rốt, củ cải, quả lê (hoặc 1 quả táo đỏ), hành lá, rau hẹ,... Tuy theo sự yêu thích mà bạn có thể thêm hoặc bớt các nguyên liệu sao cho phù hợp.
+ Bột ớt : 200 gam. Bạn nên tìm mua ở siêu thị loại bột ớt đúng chuẩn Hàn Quốc để có được vị cay đúng điệu. 
+ Các loại gia vị khác gồm: 2 củ tỏi bóc vỏ, 10 gam gừng tươi, một củ hành tây, 100ml nước mắm, 50 gam tôm muối.
+ Nguyên liệu làm nước sốt muối:  30 gam bột gạo nếp, 30 gam đường (có thể chọn đường trắng hoặc đường nâu, 500 ml nước.

2. Sơ chế nguyên liệu

 Sau khi chuẩn bị đầy đủ, chúng ta cùng sơ chế các nguyên liệu như sau:
+ Với rau cải thảo: Trước hết, bổ cây rau cải thảo theo chiều dọc thành hai phần bằng nhau. Mỗi nửa lại tiếc tục tách làm đôi một đoạn ngắn, nhưng không tách rời hoàn toàn đâu nhé. Lấy một chậu nước lớn để làm ướt rau cải. Rắc muối lên phần thân và giữa các lớp lá cải thảo, lưu ý rắc nhiều muối hơn ở phần thân để làm sạch tốt nhất nhé. Sau khi rắc, nâng lá đó lên, tiếp tục rắc muối vào các kẽ lá còn lại. Cứ khoảng 30 phút thì bạn lật cải thảo lại để các lá ngấm đều muối hơn. Để lá cải ngâm khoảng 2 giờ dưới nước lạnh và rửa sạch lại để loại bỏ muối và bụi bẩn.

Sơ chế rau cải thảo trước khi chuẩn bị muối kim chi
+ Cà rốt và củ cải: Nên chọn những củ cà rốt tươi ngon, có màu cam bắt mắt. Rửa sạch, gọt vỏ và tiến hành nạo sợi. Nên ngâm cà rốt với hỗn hợp muối đường để khử nhẹ mùi hăng. Đối với củ cải, chúng ta thực hiện tương tự.
+ Hành lá và rau hẹ: Rửa sạch, để ráo và cắt khúc nhỏ khoảng 2 – 3 cm
+Hành tây: Bỏ vỏ khô bên ngoài, xắt thành các sợi nhỏ. Nên ngâm qua nước muối pha loãng để khử mùi hăng.
+  Lê (hoặc táo đỏ): Rửa sạch, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn để tạo nên mùi thơm và thanh mát cho món kim chi
+ Gừng: cạo sạch vỏ và thái thành từng sợi nhỏ
+ Tỏi: bóc vỏ và băm nhỏ

Sơ chế các nguyên liệu khác: cà rốt, củ cải, hành lá,...

3. Thực hiện

Bước 1: Làm nước sốt muối kim chi: Cho nước và bột gạo hòa cùng với nhau trong một nồi nhỏ. Đun khoảng 10 phút và liên tục khuấy bằng thìa gỗ hoặc đũa để tránh bột gạo động dưới đáy nồi gây cháy. Thêm đường vào nồi và đun thêm khoảng 1 phút nữa. Khuấy đều, tắt bếp và để nguội.
Bước 2: Cho tỏi băm, hành tây xắt sợi vào trong một bát lớn và trộn đều. Thêm vào trong bát nước mắt, tôm muối và bột ớt và tiếp tục trộn đều. Thêm của cải, cà rốt, hành lá, rau hẹ và một chút nước vào trộn đều.

Cách làm nước sốt kim chi chuẩn không cần chỉnh

Lưu ý: Nếu muốn muối xổi kim chi để ăn liền, hãy sử dụng một quả chanh, vắt lấy nước cốt và đổ vào hỗn hợp trên. Nên thêm một chút nước đun sôi để nguội vào hòa thành hỗn hợp sền sệt là được. Để đảo bảo hương vị phù hợp với sở thích, bạn nên nếm thử bằng đầu lưỡi để căn chuẩn gia vị một cách tốt nhất.
Bước 3:  Lần lượt phết hỗn hợp bột ớt cùng các nguyên liệu khác vừa trộn lên từng lá cải thảo. Nhớ phết đều vào từng kẽ lá để gia vị ngấm đều, tạo độ ngon và ngọt cho món ăn nhé. Sau đó, cuộn lá cải thảo vào và cho vào bên trong một hộp kín sạch (để đạt hiệu quả tốt nhất, nên dùng lọ thủy tinh để không có mùi và thời gian bảo quản lâu hơn). Để kim chi nhanh lên men và có vị chua, bạn nên để hộp kín trong nhiệt độ phòng từ 1 – 2 ngày tùy vào thời tiết. Sau đó mới cho vào tủ lạnh để sử dụng và bảo quản tiếp.  Sau khi đã hoàn thành, bạn có thể mở hộp và sử dụng kim chi để ăn kèm với các món ăn như: mì, cơm nóng, canh, hoặc các món ăn chiên, nướng nhiều dầu mỡ.

Món kim chi ngon đúng điệu Hàn Quốc


Cách làm kim chi chuẩn hương vị Hàn Quốc thật dễ đúng không các bạn. Nguyên liệu dễ tìm kiếm, cách làm đơn giản cùng với các mẹo vặt trên, chắc chắn sẽ không là khó được đôi tay nội trợ khéo khéo của bạn. Cùng thực hiện ngay hôm nay nhé!

Tìm hiểu ngay công thức làm nước lau sàn thơm mát không hóa chất

12:14 SA Thêm bình luận
Nước lau sàn đã trở thành một phần không thể thiếu trong công việc nội trợ của mỗi gia đình. Tuy nhiên, nhiều bà mẹ vẫn không hài lòng với các sản phẩm hiện nay bởi việc sử dụng nhiều hóa chất gây mất an toàn. Hoặc đôi khi, nước lau sàn lại hết đúng vào lúc bạn đang cần sử dụng, mà bạn lại chưa kịp mua? Nếu gặp phải những trường hợp này, hãy nhớ đến các công thức tự tay làm nước lau sàn cực hiệu quả dưới đây nhé!

1. Dùng giấm trắng

Vào mùa đông, đến mùa xuân, những cơn mưa phùn cùng không khí ẩm ướt khiến bức tường nhà bạn khó tránh khỏi tình trạng ẩm mốc. Nước lau sàn cũng thể hiện được sức mạnh của mình trong trường hợp này. Nhưng nếu không có “phụ tá đắc lực đó” thì sao? Đừng lo, chỉ với một chút giấm trắng, bạn có thể xử lý tình trạng này một cách nhanh gọn. Không cần sử dụng thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác, giấm trắng có khả năng làm sạch nấm mốc hiệu quả. Tại sao giấm trắng lại có thể mang lại hiệu quả đến như thế? Bởi đây là một loại axit nhẹ, có thể làm sạch bụi bẩn, các vết ố, cặn bẩn và các loại vết bẩn cứng đầu khác.

Giấm trắng là một loại axit nhẹ, có khả năng loại bỏ vết bẩn cứng đầu hiệu quả

Cách sử dụng: Trước khi thực hiện, hãy nhớ đến công đoạn làm sạch tường. Dùng chổi hoặc cây chổi lông gà hoặc một miếng bọt biển để quét, phủi, lau sạch những bụi bẩn còn bám trên tường. Tiếp theo, dùng khăn ẩm lau toàn bộ bề mặt tường một lần nữa, loại bỏ hoàn toàn các vết bẩn cứng đầu. Cho giấm vào bình phun và xịt thẳng lên tường – nơi có nấm mốc. Lau đi lau lại một vài lần để lấy lại vẻ đẹp ban đầu cho bức tường.
Lưu ý: Trong quá trình làm sạch, bạn cần có hai xô nước. Một xô dùng để làm sạch, xô kia được sử dụng để làm sạch tường một lần nữa.

Sử dụng giấm trắng để làm nước lau sàn hiệu quả

Ngoài việc làm sạch nấm mốc trên tường, giấm trắng có rất nhiều công dụng khác nhau trong việc thay thế nước lau sàn. Bạn có thể sử dụng nguyên liệu này để sạch đầu vòi hoa sen bằng cách nhúng nó vào giấm trắng và để qua đêm. Tương tự, để làm sạch toilet, thay vì dùng các chất tẩy rửa, bạn có thể đổ giấm vào bồn, ngâm qua đêm. Sáng hôm sau, bạn chỉ cần cọ rửa nhẹ nhàng và xả nước là bồn vệ sinh đã sạch, sáng như mới.

2. Nước lau sàn bằng giấm và rượu

Cũng là nguyên liệu giấm trắng quen thuộc, khi kết hợp cùng với rượu, bạn sẽ thu được một hỗn hợp chất tẩy rửa cực hiệu quả. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
+ + 2 cốc rượu isopropyl (hay còn gọi là chất dung môi isopropyl alcohol. Bạn có thể tìm mua nguyên liệu này dễ dàng ở các nhà thuốc y tế)
+ 2 cốc nước
+ 2 thìa giấm trắng

Chế biến nước lau sàn bằng giấm và rượu

Cách thực hiện:
Bước 1: Dùng một bình xịt, đổ nước, rượu isopropyl và giấm vào trong. Lắc nhẹ bình xịt để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.
Bước 2: Xịt dung dịch nước lau sàn tự chế vào vị trí bức tường cần lau dọn và chờ trong ít phút
Bước 3: Chờ một lát và dùng khăn mềm lau nhẹ nhàng, loại bỏ các vết bẩn cứng đầu trên sàn nhà, tường,...

3. Chế biến nước lau sàn hương cam

Chắc hẳn bạn đã quen với các mùi hương hoa trong lọ nước lau sàn mua ngoài siêu thị, hàng tạp hóa. Nhưng sản phẩm này có chứa nhiều hương liệu tổng hợp, vẫn chưa làm hài lòng các bà nội trợ khó tính. Vậy làm thế nào để chế biến được nước lau sàn có hương thơm như bạn mong muốn? Hãy tham khảo công thức chế biến dưới đây:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
+ 1 cốc rượu trắng
+ 1 chén dấm trắng chưng cất
+ 10 giọt tinh dầu (bạn có thể chọn mùi thơm tinh dầu yêu thích để chế biến)
+ 10 giọt dầu trà
+ 1 muỗng cà phê xà phòng rửa bát
+ nước sạch

Tự tay làm nước lau sàn bằng những nguyên liệu dễ tìm ngay trong nhà bếp

Cách làm vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần dùng một thùng lớn, đổ tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào bên trong và khuấy đều. Khi sử dụng, bạn dùng khăn, cây lau nhà tương tự như khi dùng với nước lau sàn công nghiệp. Công dụng làm sạch như nhau, mùi thơm bạn đang thưởng thức là hương thơm tự nhiên, chứ không phải là mùi thơm hóa học tổng hợp. Đơn giản, tiện lợi và dễ làm, vậy thì ngại ngần gì mà không thử nhỉ.
Lưu ý: Đối với các vết dầu mỡ khó lau chùi, bạn có thể thêm vào đó một chút nước rửa chén, để có thể loại bỏ vết bẩn cứng đầu cách dễ dàng hơn nhé.

4. Sử dụng nước chanh

 Cũng là một loại axit nhẹ như giấm, nước chanh cũng có tác dụng loại bỏ các vết bẩn cứng đầu. Ngoài ra, chúng có thể làm tan bọt xà phòng, các vết bẩn cứng đầu, đánh bóng các bề mặt cứng như sàn, tủ gỗ. Rất nhiều bà nội trợ thường xuyên sử dụng nước chanh để làm nước lau sàn bởi khả năng loại bỏ vết bẩn cũng như mùi thơm rất thiên nhiên. Hãy bắt đầu chế biến nước lau sàn bằng việc chuẩn bị các loại nguyên liệu sau:
+ 1/2 cốc dầu ôliu hoặc dầu jojoba
+ 1/2 cốc nước chanh
Cách thực hiện: Đổ hỗn hợp nước chanh và dầu oliu vào bình xịt. Nhớ lắc đều để tạo thành hỗn hợp đồng nhất trước khi sử dụng.
Lưu ý: Bạn có thể cân nhắc, thêm bớt lượng dầu oliu (hoặc jojoba), tùy thuộc vào độ bóng của bề mặt gỗ mà bạn muốn đánh bóng.

Nước lau sàn chế biến từ chanh và dầu oliu

Tự tay chế biến nước lau sàn cực dễ dàng và tiện lợi hơn bạn nghĩ rất nhiều. Không sử dụng chất hóa học, mang hương thơm tự nhiên yêu thích, đồng thời giúp bạn tiết kiệm được khoản chi tiêu trong gia đình. Vì vậy, còn chờ gì nữa, cùng nhau thực hiện thôi!